Guláš

‍

Jak se můžu přihlásit k vaření soutěžního guláše?

Přihlásit se můžete na obecním úřadě v Biskupicích, nebo na telefonním čísle 604 351 762 (pí. Vaculíková), případně mailem na adrese Vaculikova.Renata@seznam.cz

Jaké jsou soutěžní podmínky?

• Guláš je možné vařit od 9:00 v areálu SDH Biskupice, ochutnávka začíná v 15 hodin
• Uvařit nejméně 5 litů HOVĚZÍHO guláše
• Dodat vlastní maso a ingredience
• Vařit guláš ve vlastním kotlíku a v místě konání
• Kotlík musí být na dřevo
• Mít vlastní sekyrku, podpalovač
• Originální název mužstva
• Velikost prodejní porce a cenu si určí pořadatel    
• Guláš se musí vařit na místě (je umožněno si přinést vývar)

Pořadatel dodá dřevo, misky s příbory, ubrousky, pečivo

Hodnotící komise bude složená z 5 lidí.

Můžou návštěvníci také hodnotit kotlíkové guláše?

Ano, návštěvník si koupí misku, lžíci a hlasovací žeton za 50Kč. Žeton poté použije k hlasování a ohodnotí tak družstvo, které podle něj uvařilo nejlepší kotlíkový guláš.
‍
Koštovací porce guláše je za 25Kč - platí se u družstva jako příspěvek na suroviny.
‍